Любой из нас сможет приготовить какое-нибудь блюдо, но только повар превратит результат своей работы в искусство. Старая русская пословица гласит: "Хороший повар стоит доктора". Действительно, повару, как и врачу, нельзя быть равнодушным, ведь от его труда зависит не только здоровье, но и настроение и работоспособность человека.
Галина Павловна Сорокина трудится поваром в Вепрёвской основной школе. Вот уже более десяти лет она радует учащихся и педагогов своим кулинарным талантом.
Героиня моего рассказа не сразу выбрала эту профессию. После окончания Сонковской средней школы она заочно училась в Краснохолмском сельскохозяйственном техникуме, где получила ... Читать дальше »